カレーラーメンを知る            2016.01.19
今年も 近所の三条小学校から3年生児童12名がやって来た。
校外実習で『三条カレーラーメン』を勉強するために。
毎年受け入れる行事となっているが この日はいつも 
子供たちのガキ大将になった気分で 心地良い思いを味わっている。(笑)
今回は 3年生と言うことで少し辛味を押さえてカレーを仕込んだが
それでも少し辛過ぎたようで 何杯も何杯も水をお代わりしていた。(笑)
大人のカレーの凄さを思い知らせてやろうと チョットだけ手加減しただけだったが
帰った後 もう少し手心を加えてやれば良かったか。。。。と・・・(笑)
今年も楽しい思い出をもらった子供たちに 『ありがと』。
23日には 子供たちからの礼状が届いた。